EARL familiale • Pithiviers, Loiret

Le miel du Gâtinais, récolté avec patience et transmis avec fierté.

Depuis 1998, notre famille entretient 180 ruches réparties entre les tilleuls et les prairies fleuries du Gâtinais. Nous récoltons, extrayons et mettons en pot chaque miel sur notre exploitation de Pithiviers, dans le respect des saisons et des abeilles.

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1998

Année de fondation

180

Ruches en activité

IGP

Miel du Gâtinais

Notre production

Miels et gourmandises du rucher

IGP Gâtinais

Miel de Tilleul

Récolté en juillet sur les tilleuls du Gâtinais, ce miel clair et mentholé est la signature de notre rucher. Pot de 500 g.

8,90 € / pot

Polyfloral

Miel Toutes Fleurs

Un miel gourmand et doux, issu de la diversité des prairies et haies du printemps. Pot de 500 g.

6,90 € / pot

Fait maison

Pain d'épices au miel

Une recette artisanale à base de notre miel toutes fleurs, sans additif ni conservateur. Pièce de 350 g.

5,50 € / pièce

Récolte limitée

Gelée royale pure

Récoltée fraîche et conservée au froid, notre gelée royale est produite en très petite quantité chaque année. Pot de 30 g.

24,90 € / pot

Notre histoire

« On ne dresse pas des abeilles, on apprend simplement à les accompagner et à respecter leur rythme. C'est cette patience que l'on retrouve dans chaque pot. »

Trois générations de gestes précis

Le rucher a été fondé en 1998 par Jean-Marc Lefèvre, sur les terres familiales de Pithiviers. Aujourd'hui, son fils Thomas dirige l'EARL et perpétue une apiculture douce, respectueuse du cycle naturel des colonies.

Le miel est extrait à froid, sans chauffe, puis simplement filtré et mis en pot sur place afin de préserver ses arômes, ses enzymes et son caractère propre au terroir du Gâtinais.

• Fondée en 1998, EARL familiale sur 3 générations
• 180 ruches réparties dans le Gâtinais
• Extraction à froid, mise en pot à la ferme
• Zone de production IGP « Miel du Gâtinais »
• Gamme bio certifiée Ecocert FR-BIO-01

Nous trouver

Venez rencontrer nos abeilles

Adresse

12 Chemin des Ruchers, 45300 Pithiviers, France
Téléphone

02 38 30 45 12
Email

[email protected]
Horaires de la boutique

Mardi à samedi, 9h – 12h30 et 14h – 18h30